Chili-Produkte aus Österreich.
Als studierter Ernährungswissenschafter mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie begann ich 2007 mit meinen ersten Chilipflanzen. 2008 folgten dann bereits erste Saucen für den Eigengebrauch. Durch zahlreiche Zufälle wurden plötzlich Händler auf meine Kreationen aufmerksam. Seither wachsen wir von Jahr zu Jahr stetig weiter.
Details
Die Produktentwicklung ist nach wie vor Chefsache. Im Herbst 2016 haben wir im Süden von St. Pölten (Betriebsgebiet NOE Central) einen neuen Schaubetrieb – unsere Chiliwelt inklusive Schaufeld – eröffnet. Mittlerweile produzieren wir ein sehr breites Sortiment an Chiliprodukten – von Saucen, über getrocknete Chili, Gewürzmischungen und Teigwaren, bis hin zu unseren feurigen Habanossi.